Déménagement !

Bonjour à tous,

Cela fait un petit moment que je n’ais rien publié ici et pour cause : un long séjour de 10 mois en Irlande, puis une pause un petit peu plus courte mais qui auras quand même durée 3 mois au Brésil.
Mais au final, me voici revenue en France avec des projets plein la tête, j’ai donc crée un nouveau site internet, plus professionnel orienté vers mon domaine d’activité, à savoir les massages et le sport à domicile.
J’y ais intégré un blog dans lequel j’y publierais des articles sur des sujets qui me tiennent à cœur : du sport, du yoga, du bien-être, des photos de voyages, des recettes végé voire vegan …

Vous pouvez donc me retrouver sur le site internet de sérénité Studio
Sur la page facebook  ou sur Hellocoton 

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J’espère vous y voir 😉

2 jours à Barcelone en photos – Janvier 2014

Viva barcelona !

Cette année je voulais marqué le coup. Pour le nouvel an, ce serais une grande ville européenne !
J’avais envie de découvrir d’autres coutumes relative au nouvel an. A la Réunion, le plus gros de la fête ce passe sur la plage ou petits et grands allument les « lanternes chinoises » qui s’élèvent lentement dans le ciel est qui est un spectacle magnifique à regarder.

On a longtemps hésité, Dublin ? Londres ? Berlin ? Amsterdam ?
Et puis finalement, comme on avait juste 2 jours de disponibles et parce que c’est la ville la moins loin, on est allé à Barcelone !

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S.O.S. soins d’hivers – [défi du lundi]

sos soins d'hivers et feux de cheminées

Bonjour tout le monde !

Certains sont déjà au courant, mais voilà 6 jours que j’ai quitté mon petit caillou pour rejoindre le continent français et son rude hivers qui s’annonce…
Pourquoi est-ce que j’ai fait ça ? Alors que sur ma petite île les arbres sont en fleurs, les fruits débordent des étals des marchants et les lagons sont à la température idéale ?? Oui, moi non plus je sais pas… Il doit me manquer une case quelque part !

Quoi qu’il en soit, me voilà en métropole avec les lèvres gercées et la peau de crocodile, alors ce défi du lundi tombe à point nommé pour que j’aille piochée tout vos trucs et astuces de bloggeuse, j’en ai bien besoin !

En attendant de lire (ouh j’ai hâte!) vos articles, voilà quelque unes de mes recettes à moi, parce que oui, j’ai vécu 4 ans dans un pays chaud, mais fut un temps ou je devait lutter moi aussi contre le froid sibérien tout les hivers et heureusement, j’ai encore quelques restes !

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Au revoir petite île, au revoir la Réunion.

Au revoir la Réunion, plaine des cafres

Quitter un endroit ce n’est jamais facile, ça peut même être angoissant, au début on fait comme si de rien n’était, on ne ce projette pas et puis plus les jours nous rapprochant de la date fatidique s’écoulent et plus notre cœur se serre, les doutes et les questions se font plus pressant. Pourtant, si le choix de partir à été fait, on sait que c’est la juste décision mais on a toujours cette appréhension de laisser quelque chose derrière nous.
on s’attache à des villes, à des endroits, à des paysages comme on s’attache à des personnes, ils deviennent une partie de notre vie, de notre quotidien…
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Irish soda bread ♣

irish soda bread, le meilleur pain du monde

Lors de mon voyage en Irlande, je suis tombée amoureuse… Beaucoup !
Du pays, de la culture, de la musique, des irlandais tellement bienveillants et aussi… de la nourriture !!
(la preuve ici et ici)

Il faut dire que ça a été un choc… En partant, je m’attendais à avoir le même genre de plats qu’en Angleterre. (non pas que j’ai une grande expérience de la nourriture anglaise… Mais le Fish & Chips avalé à Londres lors d’une escale pour l’Inde ne m’avait pas laissé de bons souvenirs, enfin, c’était surtout les petit pois transgéniques verts fluo qui m’avaient inquiétée pour tout vous dire…)

Qu’elle ne fut pas ma surprise, donc, de découvrir une cuisine, certes rustique, mais délicieuse, généreuse et pleine de goût.
Parmi toutes ces découvertes culinaire, une a particulièrement retenue mon attention et je m’était jurée d’en trouver la recette une fois rentrée à la maison : Le soda bread !
C’est chose faite et le résultat et tellement bon et facile que je ne peut pas m’empêcher de la partager avec vous.

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Sport à la Réunion : Du yoga sur la plage.

plage de la ravine blanche, st pierre, réunion

Pratiquer une activité zen, c’est bien..
Mais pratiquer une activité zen avec le cadre qui vas avec, c’est encore mieux !!

Aujourd’hui, focus sur un cours que j’affectionne tout particulièrement. Les cours de yoga avec Jeannette ont la particularité de se tenir sur la plage de St Pierre, à Ravine blanche, à coté du boulodrome. Autant vous dire que la partie relaxation et méditation avec en fond sonore le bruit des vagues sur la plage est un moment de pur bonheur !

Ces cours sont accessible à tous les niveaux et se présentent comme un enchainement de salutations au soleil, on revient toujours aux postures du chien tête en bas et chiens tête en haut mais les enchainements entre ces deux postures changent continuellement. De plus une partie est réservée aux postures un peu plus compliquées comme celles qui demandent un appui sur les mains ou celles faisant travailler l’équilibre, mais avec toujours une variante plus abordable, ce qui permet de progresser chacun à son rythme.

sérénité à st pierre, du yoga sous les filaos

Faire du yoga sous les arbres, respirer le bon air marin, entendre les oiseaux gazouiller, sentir le soleil dans notre dos et le petit vent frais salvateur qui vient doucement nous rafraichir… C’est ça aussi, alliez plaisir et activité physique !

Petit conseil : Pensez à vous munir d’une bouteille d’eau et d’une (très) grande serviette pour éviter que le sable n’envahisse tout !

jeannette et son sourire, prof de yoga, plage de ravine blanche, il de la réunionJeannette et son sourire

Les cours ont lieu le lundi à 10h45, le mardi à 9h et le jeudi à 10h.
N’hésitez pas à venir essayer, le premier cours est gratuit !

A bientôt les yogis !

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Ireland Road Trip #2 – De bleu, d’or et d’émeraude

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L’ile d’Emeraude porte quand même bien son nom…
Nous avons repris la route et le paysage défile sous nos yeux, l’Irlande a beau être le pays le moins boisé d’Europe, elle n’en est pas moins verte pour autant.

Une canadienne et une allemande rencontrée à Dingle nous accompagnent et nous nous dirigeons vers les Cliffs of Moher.
Ces falaises situées au sud-ouest de l’Irlande sont majestueuses, elles s’élevent jusqu’à 214m au dessus de l’océan sur une distance de 8 km. Juste derrière le visitor center la tour O’Brien se dresse fièrement comme défiant les éléments.
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Ireland Road Trip #1 – Errances, bruyères et Leprechauns

Ireland road trip

La seule chose à laquelle il faut se préparer avant d’arriver en Irlande, c’est à ce perdre.

Ca, on maitrise plutôt bien. Il parait que ce sont les Leprechauns qui s’amusent à changer les panneaux de place… Je suis prête à parier que c’est la vérité !

Quoi qu’il en soit, pour nous ça a commencé dès le portail de la location de véhicule franchi. Et voilà qu’au lieu de ce diriger vers Portlaoise et le Rock of Dunamase, nous nous sommes retrouvées au beau milieu des Wicklow Mountains, devant ces étendues de collines, recouvertes de bruyères dansantes au grès du vent sous un ciel aux nuages non moins dansant également.
Stop. Respire.. Woaw…

Ce fut mon premier coup de foudre, le premier d’une longue liste.

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Un gateau Chocolat/Banane sans complexe

Hello !

Aujourd’hui, dans mon panier de fruits ce trouvaient 3 pauvres petites bananes toutes tachetées, les pauvres se sont mises à me suppliées de ne pas les laissées finir leur vie dans ce piteux état lorsque, encore un peu embrumé par le sommeil, mes yeux ce sont posées sur elles…

Et comme j’était d’humeur gourmande, ça tombait plutôt bien !!

Mais attention, pas question d’un gâteau trop riche, j’avais envie d’expérience, de folies mais tout en restant raisonnable. J’ai donc lorgnées vers des recettes dites « protéinées » sur la toile, mais la protéine en poudre c’est pas trop mon truc et puis il fallait battre les œufs en neige et moi de bon matin, j’ai pas trop envie de battre quoi que ce soit…

J’ai fini par trouver cette recette sur le blog de my Fitness, le site, qui m’as paru bien tentante et dont je me suis très largement inspirée.
(A traduire : j’ai fait avec ce que j’avais sous la main. Heureusement, le chocolat ne manque pas dans mes placards !)

Voilà donc la recette de mon gâteau plaisir chocolat/banane, sans beurre et sans sucre !

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